Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano”

39,95

Badia a Passignano Gran Selezione wordt uitsluitend geproduceerd van de beste Sangiovese-druiven, geoogst van de gelijknamige wijngaard in het hart van de Chianti Classico-regio. De wijngaarden groeien op een hoogte van ongeveer 300 meter boven zeeniveau op bodems die rijk zijn aan kalksteen met een behoorlijke hoeveelheid klei. Intense robijnrode kleur.
In de geur veel jong, rijp rood fruit zoals frambozen, rijpe kersen en bramen, versmolten met specerijen en zoethout. De aanzet van de smaak is indrukwekkend: fraai geconcentreerd gerijpt rood fruit maakt het geheel mondvullend. Traditioneel in complexiteit, rondheid en elegantie, maar ook modern in de intense fruitaroma’s, toegankelijkheid en rijpe, zachte tannines.

Serveersuggestie: Bij een rijke pasta, vleesgerechten