Gaja Barbaresco 2021

De nummer 1 Barbaresco in Piemonte komt van het wijnhuis Gaja. De wijn is dé benchmark voor iedere wijnmaker in de regio.
De Nebbiolo druiven, afkomstig uit 14 wijngaarden, worden apart gefermenteeerd en rijpen vervolgens 12 maanden op eikenhout. Pas daarna wordt de wijn geblend en rijpt vervolgens nog eens 12 maanden op eikenhout.
De Barbaresco is een zeer uitgebalanceerde, complexe wijn met smaken van pruim, rijpe bes, tabak en laurier. Daarnaast een licht dropje, prachtige houttonen en een uitgebalanceerde zuurgraad.
Serveersuggestie: Bij vleesgerechten, gerijpte kazen of bereidingen met truffel.

meer Barbaresco wijn

meer wijn van wijnhuis Gaja