Muga Prado Enea Gran Reserva 2016

De Prado Enea Gran Reserva 2016 heeft een zwarte kersenkleur met een gemiddelde diepte. In de mond fluweelzachte tannines in perfecte harmonie met zijn frisse en goed geïntegreerde zuurgraad. In de neus bosvruchten (bramen) met specerijen zoals kruidnagel en kaneel.

Na een maceratie van 14 tot 16 dagen in eikenhouten vaten rijpt de wijn minimaal 36 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten om hem meer complexiteit te geven. Aan het einde van deze rijpingsperiode wordt de wijn licht geklaard met verse eiwitten voordat hij wordt gebotteld. Vervolgens blijft de wijn nog minimaal 36 maanden in de kelder van Bodega om het rijpingsproces te voltooien.
De druiven voor de Prado Enea komen van Muga’s beste percelen op een hoogte variërend tussen 550 en 600 meter, gelegen in de noordwestelijke hoek van de Rioja Alta, in de dorpen Sajazarra, Cellorigo en Fonzaleche.

Serveer suggestie: Heerlijk bij stoofschotels, vleesgerechten, vis en kaas.
Serveertemperatuur: 18° Celsius

Bij een bestelling van 6 flessen wordt de wijn verzonden in de originele houten kist.

meer rioja reserva wijnen

meer wijn van Bodegas Muga