Nebbiolo d’Alba “La Chiusa”

17,50

Elevering gedurende 16 maanden op Sloveense grote eiken vaten. Een en al klasse en transparante finesse. Vele Barbaresco’s halen dit niveau niet. Alles zit op zijn plaats en is gepolijst alsof het pinot noir is maar dan met meer grip en dat typische vleugje witte truffelaroma.

Serveer suggestie: bij rood vlees, wild en gerijpte kazen en smaakvolle hoofdgerechten.