Giovanni Almondo Roero Arneis Bricco delle Ciliegie

Schitterende Roero Arneis van wijnhuis Giovanni Almondo, afkomstig van een 30 tot 60 jaar oude wijngaard (Bricco delle Ciliegie) gelegen op 360 meter hoogte. 95% van de druiven wordt vergist in roestvrijstalen tanks op 17°C, de overige 5% in niet getoaste Franse barriques. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op zijn gistcellen voordat hij wordt gebotteld.
Elegante volle witte wijn met een aangename minerale toets. In de neus exotisch fruit, perzik en witte bloemen.De smaak is fris en mineralig met verfijnde zuren en een lange afdronk.
De wijn kan prima jong gedronken worden, maar heeft ook heel wat bewaarpotentieel.

Serveersuggestie: Heerlijke als aperitiefwijn, bij verfijnde voorgerechten en bij vis- of groentegerechten.
Serveertemperatuur: 12-14°Celsius
Consumeren: 2023 – 2032

meer Roero Arneis wijn

meer wijn van Giovanni Almondo